Новый ассортимент тестомесов Gastromix представлен одно и двухскоростными моделями разной производительности со съемной дежей.
Съемная дежа удобна при загрузке ингредиентов и перемещении готового теста на производстве, а также обеспечивает простоту и легкость санитарной обработки.
Поздравляем с наступающими праздниками 1 Мая и Днём Великой Победы! Желаем крепкого здоровья и счастья, хорошего весеннего настроения, успехов в работе!
Выходные 1 и 8-9 мая, в остальные дни работаем в обычном режиме.
Итальянская компания Sirman на протяжении многих лет является одним из лидеров по производству профессионального кухонного оборудования. Термостаты от Sirman изготовлены из высококачественных материалов и соответствуют всем международным требованиям предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию.
Автоматическое сито - надёжный помощник для протирки супов-пюре и соусов, приготовления сока из мягких плодов, овощных муссов, смузи, мороженого, джема, мармелада. Необходимое оборудование в небольших ресторанах, в кафе-мороженых, рыбных магазинах, кафетериях.
Основные преимущества:
- загрузочный лоток - непрерывная загрузка мытых продуктов с черенками и косточками
- сопло сбрасывания конечного продукта - при выходе из него продукт лишён горечи, косточки, черенки, рыбные или мясные кости не перемалываются
- сбрасывающее сопло для отходов - кожура, семечки, косточки, черенки, волокна
Чистую воду можно получить благодаря итальянским смягчителям воды SILANOS
Вода имеет огромное значение для нашего организма, насыщая и поддерживая водный баланс, укрепляя кости и мышцы, делая нашу кожу здоровой.
Очищенная вода не содержит вредных примесей, приносит пользу не только здоровью, но и работе оборудования, уменьшая появление накипи, предотвращая образование нерастворимого осадка и налёта, тем самым обеспечивая длительную работу техники без поломок.
КОФЕМОЛКА CUNILL LUXOMATIC METALLIC WHITE M1120
Кофемолка предназначена для помола кофе под эспрессо.
☕️ Габаритные размеры: 285х405х626Н,
☕️ Мощность: 0,5 кВт,
☕️ Напряжение: 220 В,
☕️ Жернова: плоские из закаленной стали Д.65 мм,
☕️ Регулировка помола: микрометрическая,
☕️ Бункер для зерна: полиэстер, вместимость 1 кг зерна
☕️ Скорость: 1300 об/мин,
☕️ Уровень шума: 55 dB,
☕️ Мотор с защитой от перегрева: 30 минут беспрерывной работы,
☕️ Корпус из алюминия,
☕️ Цвет на складе: белый.
Аппарат MYCOOK может быть использован для измельчения, шинкования, натирания овощей и фруктов, замеса теста, взбивания сливок, приготовления соусов, смузи, супов-пюре, а также, мяса, рыбы и овощей на пару.
Многофункциональность - множество функций, позволяющих приготовить широкий ассортимент блюд по различным технологиям;
Бесконтактная индукционная система нагрева рабочей емкости и точный контроль температуры;
Экономия времени приготавливаемых блюд;
Вариатор – 10 скоростей с вращением ножей от 100 до 8700 об/минуту!!!
Знаменитое итальянское джелато, реализующееся с гастроемкостей холодильных витрин в виде шариков – результат работы именно этого устройства. Аппарат используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого.
➖Оборудование T-LUX изготовлено из прочной нержавеющей стали
➖оборудовано электромеханической панелью управления с тремя циклами мойки для разных видов загрязнений
➖может быть доукомплектовано дозатором моющего средства.
➖Надежные, производительные, компактные и эргономичные посудомоечные машины бренда T-LUX станут незаменимым помощником на кухне любого заведения или предприятия общественного питания.
❗️DWM-50 С ПОМПОЙ
❗️DWM-50 С ДОЗАТОРАМИ И ПОМПОЙ
❗️DWM-100
❗️DWM-100 С ДОЗАТОРАМИ
