Новости

Пароконвектоматы Атеси, Абат, Unox, Tecnoeka, Rational и другие. В наличии и под заказ.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ

РЕЦИРКУЛЯТОРЫ - ОБЛУЧАТЕЛИ В НАЛИЧИИ!

Предлагаем новинку для борьбы с различными вирусами: Рециркуляторы-Облучатели.

Предназначенны для обеззараживания воздуха в помещениях на предприятиях пищевых отраслей промышленности, торговли и общественного питания.


* Ультрафиолетовое излучение уничтожает широкий спектр микроорганизмов, включая бактерии, вирусы, и грибы.

* Позволяет производить дезинфекцию воздуха в помещениях в присутствии людей.

* Корпус из нержавеющей стали AISI430 обеспечит удобство санитарной обработки изделия.


Перейти в каталог

ИТАЛЬЯНСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ SIRMAN ДЛЯ ТЕХНОЛОГИИ SOUS-VIDE

Итальянская компания Sirman на протяжении многих лет является одним из лидеров по производству профессионального кухонного оборудования. Термостаты от Sirman изготовлены из высококачественных материалов и соответствуют всем международным требованиям предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию.


                                                         


Перейти в каталог

Расширение линейки контактных грилей от бренда AIRHOT

Уважаемые партнеры!

Обращаем Ваше внимание, что на склад поступила целая линейка контактных грилей от бренда AIRHOT.

Всем известно, что контактные грили - основа основ уличного фаст-фуда, что делает их выгодным вложением для ресторанов, гриль-баров, стейк-хаусов, предприятий общественного питания!




Поступление на склад печей для пиццы Gastromix!

Электрические печи для пиццы Gastromix используются на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепешек, осетинских пирогов. Данный тип печей наиболее популярный для работы в пиццериях, пекарнях, кондитерских, ресторанах и кафе, благодаря своей функциональности, простоте в работе, надежности.



Печи оснащены электромеханической панелью управления, двумя электрическими ТЭНами, расположенными вверху и внизу камеры, регулятором температуры, таймером, индикатором нагрева, дверцей с стеклянным смотровым окном, лампой освещения камеры и каменным подом. Материал ручки дверцы бакелит, который не нагревается при работе. Максимальная температура печей - 350C. Время выпечки одной пиццы составляет около 3 - 4 минут.


Пекарские шкафы UNOX BAKERLUX SHOP.Pro!

BAKERLUX SHOP.Pro — это печи для допекания замороженных изделий и выпекания изделий полного цикла на предприятиях, где время и объемы имеют важное значение. Есть оптимальные модели для крупномасштабного производства, а также версии для магазинов или кухонь, в которых мало места.



BAKERLUX SHOP.Pro:

  • Заменяют печи серии Linemiss (XFT) с электронной панелью управления и печи серии BakerLux (XB695, XB895) с электронной панелью управления.
  • 4 версии печей, которые отличаются функциями и панелями управления.
  • Новые технические решения.