Печь конвекционная GASTROMIX HEB8-F пароувлажнение

Каталог товаров

Тепловое оборудование

Печи конвекционные. Шкафы пекарские

Печь конвекционная GASTROMIX HEB8-F пароувлажнение

81900 руб.

Электрическая конвекционная печь Gastromix HEB8-F предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных полуфабрикатов. Благодаря конвекции внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручным регулированием температуры и времени приготовления, а также функцией пароувлажнения. Рекомендуется к использованию в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания. В комплект поставки входит набор из 4-х противней (624x384 мм).

Технические характеристики:

Уровни: 4

Температура: до 260С

Размер противня: 624х384мм

Расстояние между уровнями: 70 мм

Габариты: 835х770х575 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 6,4 кВт

Вес: 44 кг

Электрическая конвекционная печь Gastromix HEB8-F предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных полуфабрикатов. Благодаря конвекции внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручным регулированием температуры и времени приготовления, а также функцией пароувлажнения. Рекомендуется к использованию в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания. В комплект поставки входит набор из 4-х противней (624x384 мм).

Технические характеристики:

Уровни: 4

Температура: до 260С

Размер противня: 624х384мм

Расстояние между уровнями: 70 мм

Габариты: 835х770х575 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 6,4 кВт

Вес: 44 кг

Описание

835х770х575 мм, 220В, 6, 4 кВт, 4 противня 624х384, механическая панель, пароувлажнение, конвекция при температуре от 50 до 260 °C, открытие двери: сверху вниз, 4 листа в комплекте, ( без вилки, только кабель)