О НАС
«Фабрика магазинов» - это крупная и надежная компания с многолетним стажем работы, которая специализируется на проектировании и оснащении ресторанов, кафе, столовых, точек фаст-фуд, а также отелей и магазинов.
Наши специалисты помогут подобрать оборудование по индивидуальным пожеланиям и предложат оригинальные решения для Вашего бизнеса.
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
НАШИ ВЫСТАВОЧНЫЕ ЗАЛЫ
Заказать и купить торговое, холодильное оборудование в Краснодаре можно на нашем сайте. С радостью ответим на ваши вопросы по телефону 8 (918) 259-88-45.
Некоторые цены на оборудование на сайте могут быть неактуальными в связи с изменением курса валют. Информацию о действующих ценах просим уточнять у менеджеров.
ИТАЛЬЯНСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ SIRMAN ДЛЯ ТЕХНОЛОГИИ SOUS-VIDE
Итальянская компания Sirman на протяжении многих лет является одним из лидеров по производству профессионального кухонного оборудования. Термостаты от Sirman изготовлены из высококачественных материалов и соответствуют всем международным требованиям предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию.
Расширение ассортимента профессиональных вафельниц Airhot!
Быстрота изготовления различных типов вафель, высокое качество антипригарного покрытия делают вафельницы AIRHOT прекрасным решением для любого ресторана, кафе и кофейни, предлагающим своим клиентам любимый десерт.
- Корпус аппаратов выполнен из нержавеющей стали;
- Материал жаропрочной поверхности — чугун с антипригарным покрытием;
- Терморегулятор: 0-300°C
- Таймер до 5мин
- Время приготовления вафель — 2-3 мин
Поздравляем с праздником победы!
График работы:
9 мая - выходной
10 мая - с 9 до 17 часов
с 11 мая в обычном режиме.
Поступление на склад печей для пиццы Gastromix!
Электрические печи для пиццы Gastromix используются на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепешек, осетинских пирогов. Данный тип печей наиболее популярный для работы в пиццериях, пекарнях, кондитерских, ресторанах и кафе, благодаря своей функциональности, простоте в работе, надежности.
Печи оснащены электромеханической панелью управления, двумя электрическими ТЭНами, расположенными вверху и внизу камеры, регулятором температуры, таймером, индикатором нагрева, дверцей с стеклянным смотровым окном, лампой освещения камеры и каменным подом. Материал ручки дверцы бакелит, который не нагревается при работе. Максимальная температура печей - 350C. Время выпечки одной пиццы составляет около 3 - 4 минут.
Тостеры AIRHOT серии VT!
Вакуумные упаковочные аппараты PACKVAC
Вакуумные упаковщики PACKVAC – простые и неприхотливые в эксплуатации аппараты с низкой ценой.
Область применения – упаковка продуктов (как пищевых, так и непищевых) в вакуумные пакеты в небольших цехах и на предприятиях общественного питания. Ориентировочная производительность – до 500 кг продукции в смену. Удобная конструкция камеры и нагревательных элементов облегчает процесс очистки и санитарной обработки. Простота настройки вакуумирования и запайки; светодиодная индикация при работе с вакуумным упаковщиком. Удивительно низкий уровень шума при работе.
В продаже термостаты Sous Vide (СУ ВИД).
КАК ВЫБРАТЬ КАЧЕСТВЕННУЮ ИНДУКЦИОННУЮ ПЛИТУ
Плиты индукционного типа обладают целым рядом достоинств, делающих эти модели незаменимым оборудованием для профессиональной кухни. Коэффициент полезного действия плиты чрезвычайно высок – 90% тепла уходит на приготовление продуктов и только 10% на разогревание посуды. Эти показатели почти в два раза превосходят аналогичные параметры у газовых плит.