О НАС
«Фабрика магазинов» - это крупная и надежная компания с многолетним стажем работы, которая специализируется на проектировании и оснащении ресторанов, кафе, столовых, точек фаст-фуд, а также отелей и магазинов.
Наши специалисты помогут подобрать оборудование по индивидуальным пожеланиям и предложат оригинальные решения для Вашего бизнеса.
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
НАШИ ВЫСТАВОЧНЫЕ ЗАЛЫ
Заказать и купить торговое, холодильное оборудование в Краснодаре можно на нашем сайте. С радостью ответим на ваши вопросы по телефону 8 (918) 259-88-45.
Некоторые цены на оборудование на сайте могут быть неактуальными в связи с изменением курса валют. Информацию о действующих ценах просим уточнять у менеджеров.
Предлагаем конвекционные печи Gastromix!
Конвекционные печи Gastromix используются на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Печи оснащены плавной регулировкой температуры, таймером, пароувлажнением, подсветкой камеры и жаропрочным стеклом.
Сочетая в себе небольшие габариты и низкие энергозатраты, печи идеально подойдут для небольших пекарен, кафе, кондитерских, предприятий розничной торговли
Представляем профессиональные микроволновые печи Minneapolis!
СВЧ-печи Minneapolis – это надежное оборудование для приготовления, быстрого и качественного разогрева блюд, а также для размораживания полуфабрикатов.
Высокая скорость работы, вместительная камера, которая позволяет обрабатывать большие объемы продуктов одновременно, и способность функционировать в условиях интенсивных нагрузок - те качества микроволновых печей Minneapolis, которые будут по достоинству оценены на профессиональной кухне любого заведения общественного питания.
Печи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, имеют гибкую систему настройки различных уровней мощности для приготовления и разморозки, оснащены таймером для удобного распределения времени.
Предлагаем печь - коптильню ALTO SHAAM 750-SK/SX WD
Копчение с печью Alto-Shaam не требует особых усилий, готовьте вкуснейшую копченную ветчину, птицу, рыбу, морепродукты, котлеты и другие блюда. Обогатите продукты приятными ароматами и вкусами, используя древесные щепы. Технология Halo Heat® обеспечит приготовление высочайшего качества.
Печь можно устанавливать даже в торговом зале, она не требует подключения к вытяжной системе.
Представляем бескамерный вакуумный упаковщик Packvac VS-320!
Вакуумная упаковка используется для длительного хранения продуктов, маринования, готовки по технологии Sous vide и безопасной транспортировки. Преимущества бескамерного упаковщика перед камерными аналогами - компактные размеры, низкая стоимость, нет ограничения на длину пакета.
- Режим сухой и влажной упаковки
- Автоматический режим упаковки
- Режим запайки без вакуумации
- Запайка жидкости в контейнерах
- Встроенный нож для пакетов
Сообщаем о начале продаж 20-уровневых шкафов шоковой заморозки POLAIR CRT20-G!
20-уровневый шкаф шоковой заморозки Polair доступен для заказа!
Поступление на склад печей для пиццы Gastromix!
Электрические печи для пиццы Gastromix используются на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепешек, осетинских пирогов. Данный тип печей наиболее популярный для работы в пиццериях, пекарнях, кондитерских, ресторанах и кафе, благодаря своей функциональности, простоте в работе, надежности.
Печи оснащены электромеханической панелью управления, двумя электрическими ТЭНами, расположенными вверху и внизу камеры, регулятором температуры, таймером, индикатором нагрева, дверцей с стеклянным смотровым окном, лампой освещения камеры и каменным подом. Материал ручки дверцы бакелит, который не нагревается при работе. Максимальная температура печей - 350C. Время выпечки одной пиццы составляет около 3 - 4 минут.
Расширение ассортимента профессиональных вафельниц Airhot!
Быстрота изготовления различных типов вафель, высокое качество антипригарного покрытия делают вафельницы AIRHOT прекрасным решением для любого ресторана, кафе и кофейни, предлагающим своим клиентам любимый десерт.
- Корпус аппаратов выполнен из нержавеющей стали;
- Материал жаропрочной поверхности — чугун с антипригарным покрытием;
- Терморегулятор: 0-300°C
- Таймер до 5мин
- Время приготовления вафель — 2-3 мин
В наличии на складе новинки GASTROMIX!
Новый ассортимент тестомесов Gastromix представлен одно и двухскоростными моделями разной производительности со съемной дежей.
Съемная дежа удобна при загрузке ингредиентов и перемещении готового теста на производстве, а также обеспечивает простоту и легкость санитарной обработки.
Поздравляем с майскими праздниками!
Поздравляем с наступающими праздниками 1 Мая и Днём Великой Победы! Желаем крепкого здоровья и счастья, хорошего весеннего настроения, успехов в работе!
Выходные 1 и 8-9 мая, в остальные дни работаем в обычном режиме.