О НАС

На кухне общественного питания невозможно обойтись без холодильного стола. Его главная задача – оптимизировать процесс приготовления блюд за счет удобного сочетания холодильной камеры и рабочей поверхности.

Бортики всех новых столов 40 мм.

Товар готов к отгрузке!

Конвекционные печи Gastromix  используются на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Печи оснащены плавной регулировкой температуры, таймером, пароувлажнением, подсветкой камеры и жаропрочным стеклом.

Сочетая в себе небольшие габариты и низкие энергозатраты, печи идеально подойдут для небольших пекарен, кафе, кондитерских, предприятий розничной торговли

Печь конвекционная GASTROMIX HEB4-F пароувлажнение

Печь конвекционная GASTROMIX HEB8-F пароувлажнение

Перейти в каталог

Хотите свежий сок из яблок, моркови или свеклы?

Предлагаем ассортимент соковыжималок для твердых плодов JAU

Ассортимент соковыжималок для твердых плодов JAU:

JAU J-800

JAU J-800B

JAU CFV90

Простой и надежный принцип работы:

- Измельчение плодов теркой

- Отделение сока от мякоти центробежной силой

Преимущества:

- Надежная конструкция

- Простота использования

- Система безопасности

С JAU вы всегда будете наслаждаться вкусным и полезным соком!

С ней вы сможете наслаждаться жареными блюдами каждый день благодаря индивидуальному контролю температуры и равномерному распределению тепла.

Эта инновационная фритюрница обеспечивает быстрое нагревание, экономию энергии и минимальное количество запаха благодаря использованию индукционных нагревательных элементов.

Готовьте вкусные и аппетитные блюда с неповторимым хрустом и сочностью, используя передовые технологии индукционного нагрева!

Воспользуйтесь возможностью превратить жарку в искусство с INDOKOR INF8

Печь для пиццы GASTROMIX дровяная HPO01S-1 обладает особой способностью - создает эффект конвекции

- Горячий воздух в печи циркулирует вокруг блюда, прогревая его равномерно

- Дым от дров и жар создают ароматную золотистую хрустящую корочку пиццы, хачапури, восточного хлеба

- Быстрый нагрев печи до нужной температуры (всего за 5 минут) и ее поддержание при малом расходе дров сокращает время приготовления, сохраняя все вкусовые и ароматические свойства ингредиентов пиццы и других блюд

Наслаждайтесь уникальным вкусом и текстурой блюд из печи GASTROMIX HPO01S-1

Граниторы COOLEQ предназначены для приготовления итальянского десерта гранита.

Он представляет собой фруктовый лёд с сахаром, сиропом или слабоалкогольным напитком Новинка в наличии на складе!

Отличительная особенность новых моделей - наличие ночного режима и подсветка

Ночной режим позволит хранить охлажденный продукт в жидком состоянии и продлить срок службы компрессора

Подсветка в верхней крышке бункера обеспечит презентабельный вид аппарата и десертов при низком освещении

Гранитор COOLEQ SM-10+10 с подсветкой

Особенности:

- Подсветка

- Два режима: замораживание - для приготовления фруктового льда и  охлаждение - для хранения продуктов в жидком состоянии

- Ночной режим: режим охлаждения подходит для ночного хранения

Хотите сохранить вкус лета круглый год?

Тогда вам точно нужны дегидраторы от AIRHOT!

В нашем ассортименте вы найдете широкий выбор дегидраторов из качественной нержавеющей стали, оснащенные вентилятором на задней части аппарата для равномерной сушки!

Блинница автоматически выпекает круглые блины диаметром 190 мм -/+ 2 мм

- Автоматически поддерживающий температуру жарочного барабана термостат.

- Таймер, регулирующий периодичность нанесения теста на  барабан.

- Жарочный барабан с защитной сеткой бака для теста на 3 литра, жарочный барабан с защитной сеткой, пульт управления с селектором функции и цифровым дисплеем для контроля температуры барабана.

 Корпус из анодированного алюминия.

Блинница оснащена насосом автоматической подачи теста, с возможностью регулировки его расхода, регулятором скорости вращения барабана, термостатом для регулировки температуры поверхности жарочного барабана.

Серия K70 версия 2.0 FLANDRIA 2 пришла на смену K70 FLANDRIA

Дизайн с изогнутым фронтальным стеклом

Холодильные модули (в т.ч. самообслуживания) и нейтральные

Установка в единую линию с минимальным зазором

Витрины KC70 версия 2.0 CUBE 2 в стиле хай-тек стали более современными и технологичными

Безрамное остекление и приятный рассеянный свет привлекают внимание к продуктам

Улучшенная холодильная система и обновленные стыковочные элементы

Доступны прилавки для кассы/выдачи товара и нейтральные витрины

Новая стильная премиальная серия KR70 RADIUS в двух вариантах цвета: TECHNO и BRONZE

Радиусное фронтальное остекление

Благодаря отсутствию стыковочного фронтального угла исчезает барьер между покупателем и товаром - полный обзор выкладки

Витрины для кондитерских, хлебобулочных изделий, напитков

Для мелкоштучной продукции возможна установка нейтральной надстройки. Есть и угловые неохлаждаемые прилавки