8 918 259-88-45
Меню
Корзина
Корзина пуста
8 918 259-88-45

Грили саламандра

Каталог товаров
Оборудование для фаст-фуда
Грили
Грили саламандра

Гриль саламандра - это тип грилей для профессиональной кухни, относящийся к бесконтактным грилям, особенностью которого является нагрев продукта сверху.  Грили используется для быстрой доготовки продукта, подрумянивания верха, покрытия хрустящей корочкой. Грили саламандры делятся на несколько групп, в завсимости от способа нагрева. Существуют ТЭНовые грили, инфракрасные, и газовые. Благодаря небольшим размерам, их можно перемещать с места на место, благодаря чему его можно вынести вне помещения кухни и использовать официантами перед подачей блюд в зал. Кроме того, этот гриль можно закрепить на стене, что еще более освобождает пространство кухни.