Печь для пиццы Abat ПЭП-1

54800 руб.

Описание

Основные характеристики

Подключение	220 В
Вместимость (пицц)	1
Количество камер (подов)	1
Количество пицц в одной камере	1
Внутренние размеры камеры	370x401x148 мм
Диаметр пиццы	35 см
Температурный режим	от 20 до 450 °С
Ширина	от 650 до 669 мм
Глубина	от 480 до 615 мм
Высота	от 310 до 335 мм
Вес (без упаковки)	36 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Печь для пиццы Abat ПЭП-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометром для отображения действительной температуры печи.

Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.

Особенности:

2 механических термостата
Верхние и нижные ТЭНы регулируеются отдельно
Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
Внутренняя подсветка
Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 15 мм
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)

Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность: 2,64 кВт
Время разогрева камеры до 300 °С: 25 мин.
Площадь пода: 0,133 м2
Количество ТЭНов: 2