Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т (до -18 C, 20xGN 1/1, 810х780х2255 мм)
595500 руб.
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более | 4,5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,4 |
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше | от +90 до -35 |
Температура охлаждения продукта, °С | от +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | от +90 до -18 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Номер хладагента | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 3,6 |
Количество полок в камере, шт. | 20 |
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней | GN 1/1 или 600х400 мм |
Масса продукта для охлаждения, кг | 50 |
Масса продукта для замораживания, кг | 50 |
Габаритные размеры, мм | 810х780х2255 |
Масса, кг | 220 |