Печь конвекционная Apach AD46M ECO

111900 руб.

Описание

Основные характеристики:

Подключение	220 В
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней	4
Противень	600х400 мм, GN 1/1
Размер противня	600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями	75 мм
Температурный режим	от 0 до 285 °С
Управление	электромеханическое
Мощность	3.4 кВт
Ширина	750 мм
Глубина	650 мм
Высота	560 мм
Вес (без упаковки)	39 кг
Вес (с упаковкой)	49 кг
Страна-производитель	Италия

Описание:

Конвекционная печь Apach AD46M ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

Инжекторный тип образования пара
Кнопка принудительного впрыска пара
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин.)

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 1
Габариты в упаковке: 850х800х660 мм