Основные характеристики
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Противень | уменьшенный |
Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Температурный режим | от 30 до 260 °С |
Управление | механическое |
Мощность | 3 кВт |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 587 мм |
Высота | 472 мм |
Вес (без упаковки) | 22 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Конвекционная печь UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305.