Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R (ONE) Сенсорная панель управления (инжектор, 10 уровней, GN 1/1, 1010x750x773 мм, 14 кВт, 380 В)
536700 руб.
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 67 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | электронная |
Температурный режим | от 30 до 260 °С |
Мощность | 14 кВт |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 773 мм |
Высота | 1010 мм |
Вес (без упаковки) | 95 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.