Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPR (PLUS) Сенсорная панель управления (инжектор, 6 уровней, GN 2/1, 843x860x1120 мм, 20.5 кВт, 380 В)
945600 руб.
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Тип гастроемкости | GN 2/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 646x530 / 620x530 мм |
Панель управления | электронная |
Температурный режим | от 30 до 260 °С |
Мощность | 20.5 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 1120 мм |
Высота | 843 мм |
Вес (без упаковки) | 160 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.