Миксер Gastromix B5 предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), идеально подходит для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов.
Технические характеристики:
Объем дежи: 5л
Напряжение: 220 В
Мощность: потребляемая 0.3 кВт, эффективная 0,25 кВт
Скорость вращения насадки: 0~1020 об/мин
Скорость вращения планетарного механизма: 45~270 об/мин
Габариты: 350х230х400 мм
Вес нетто: 14 кг