МармитATESY Регатаиспользуется для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей с гарнирами и вторыми блюдами. Прибор предназначен для использования на предприятиях общественного питания в составе линии раздачи.
2 ТЭНа, расположенные в ванне под гастроемкостями, обеспечивают нагрев продуктов посредством горячего пара, что полностью исключает вероятность подгорания продуктов, находящихся в гастроемкостях. Мармит подключается к центральной магистрали водопровода, что позволяет без проблем подливать в него по мере необходимости воду, а также к канализационной магистрали - для слива воды.
В комплект поставки входит система слива воды с разрывом струи. Гастроемкости в комплект не входят.
Особенности:
ТЭНы защищены от "сухого хода"
В конструкции ванны предусмотрены слив воды и трубка перелива
Для установки гастроемкостей GN 1/2 и GN 1/3 предусмотрены съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы
:format(webp):no_upscale()/7a4af7c4a5747e4.ru.s.siteapi.org/img/65yrzhswos0880ow0s000sscg08ck4 "Мармит ATESY Регата (для вторых блюд, паровой, без гастроемкостей)")
