Печь для пиццы Abat ПЭП-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Особенности:
2 механических термостата
Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
Жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
Внутренняя подсветка
Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
Шибер для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
:no_upscale()/7a4af7c4a5747e4.ru.s.siteapi.org/img/5muw4r4ct3c44gg488k8owss4ogkcc "Печь для пиццы Abat ПЭП-4")
