Расстоечный шкафUNOX XLT 133используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Оборудование оснащено механической панелью управления и может использоваться совместно с конвенционными печами UNOX серий LineMiss и LineMissTop.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
:format(webp):no_upscale()/7a4af7c4a5747e4.ru.s.siteapi.org/img/aaf293229d98f797e20f8206e4133c96a2768a17.jpg "Печь конвекционная UNOX XFT 133 MANUAL H Механическое (4 уровня, 460х330 мм, 600х651х509 мм, 3 кВт, 220 В)")