Газовый гриль ATESY Шаурма-3М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки и шашлыка. Модель оснащена 3 беспламенными горелками и подставками для шампуров. Все корпусные элементы аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Принцип действия оборудования заключается в том, что мясная нарезка насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности.
Особенности:
Электропривод
Оборудование функционирует на сжиженном газе
Приготовление мясных продуктов как на ноже, так и на шампурах
Нихромовая сетка на горелке позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при его кратковременном угасании
Каждая горелка включается и регулируется отдельно
2 положения установки нижнего поддона
Регулируемое расстояние между ножом и горелками для настройки оптимальной жарки
Быстрый съем и установка ножа
Разборная конструкция ножа для облегчения мойки
Специальный козырек сверху препятствует нагреву ручки вращения ножа
Вместимость: до 30 кг с эл. приводом, до 60 кг - с руч. приводом.
