Перевести страницу

Поиск по каталогу

Каталог товаров / Тепловое оборудование /

Печь конвейерная для пиццы

Конвейерные печи - это вид кухонного теплового оборудования, применяющийся для равномерного автоматизированного выпекания различных изделий из теста: пицца, хлеб, тосты, лазанья и другое. Принцип работы аппарата подразумевает равномерную подачу нагретого до нужной температуры воздуха сверху и снизу по всей длине конвейерной ленты - в отличие от подовых печей, где нагрев осуществляется прямым методом. Это обеспечивает высокое качество и скорость прожарки изделий при практически автономной работе.

Конвейерная печь проста в использовании и не требует дополнительного обучения персонала. В среднем на прожарку одной пиццы в рамках работы аппарата затрачивается от трех до пяти минут. В зависимости от выбранной модели лента может двигаться однонаправлено или двунаправлено, то есть менять направление, что полезно для поддержания температуры и значительно экономит трудовые ресурсы на обслуживание аппарата. 

Создать сайт
бесплатно на Nethouse