Миксеры планетарные

Планетарные миксеры идеально подходят для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, различных начинок, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста. Миксеры комплектуются тремя насадками: венчиком, крюком и лопаткой. Лопатка предназначена для смешивания рубленых (дробленых), порошкообразных и пастообразных продуктов. Венчик – для взбивания жидких продуктов, таких как сливки (крем), яйца, блинное тесто и т.д. Крюк – для смешивания теста (с большим содержанием влаги) и продуктов с повышенной вязкостью.