О НАС

Сообщаем о проведении акции «Чище, быстрее, экономнее – технология X-Clean для каждой кухни», в рамках которой снижены цены до 15% на пароконвектоматы RADAX серий Tolstoy, Turgenev и Chehov с системой автоматической мойки!

Для пароконвектоматов с системой автоматической мойки RADAX X-Clean рекомендуем использовать моющее средство Cleaner AUTO 3-in-1, которое специально разработано для качественной и бережной очистки внутренней камеры оборудования, в том числе уплотнителей двери и стекла. Правильно подобранное средство позволит существенно снизить расходы на обслуживание пароконвектомата, а также продлит срок службы оборудования.

Акция действует до 28 июня 2024 года. На пароконвектоматы действует расширенная гарантия 2 года

Ленточная пила резки мяса AIRHOT HSL-1650E подходит для мясных и рыбных магазинов, столовых и малых мясоперерабатывающих предприятий. Предназначена для резки свежего и замороженного мяса и птицы, в том числе с костями.

Данные аппараты станут незаменимым оборудованием для ресторанов, кафе, пиццерий, где требуется быстрое и качественное измельчение мягкого сыра для приготовления пиццы, салатов или бутербродов. Модель ATHOS является компактным, надежным, простым в управлении устройством для измельчения мягкого сыра без изменения его вкусовых и пищевых качеств.

- загрузочный бункер изготовлен из нержавеющей стали, корпус - из анодированного алюминия;

- дисковый измельчитель из алюминия в виде конуса для того, чтобы избежать возможного налипания сыра к подвижным частям оборудования;

- 4 резиновые ножки, снижающие вибрацию и обеспечивающие устойчивость аппарата.

Габаритные размеры :370х230х565 мм

Скорость вращения: 400 об/мин

Теоретическая производительность: 25кг/час

Мощность: 0,21 кВт

Напряжение: 220 В

Конус 7мм для моцареллы в комплекте

Незаменимый прибор для  кафе быстрого питания, банкетных залов, закусочных, столовых, детских садов, школ. Корпус с двойными стенками обеспечит долгое сохранение тепла, а качественно выполненные детали - длительный срок эксплуатации.

Особенности:

☕️ Материал корпуса - нержавеющая сталь

☕️ Двойные стенки

☕️ Съемный закрытый тэн

☕️ Терморегулятор с LED дисплеем

☕️ Датчик объема воды со световым индикатором

☕️ Термоограничитель обеспечивает защиту от выкипания воды

☕️ Полезный объём: 15 л

☕️ Температурный режим: +30/+110 (°С)

☕️ Расстояние от каплесборника до крана: 120 мм

Настольный компактный миксер отлично подходит для профессионального использования на кухнях ресторанов и в кондитерской промышленности для смешивания и взбивания теста, приготовления кондитерских смесей и соусов.

Миксер имеет 9-скоростной регулятор и режим пульсации, которые позволят выбрать оптимальную скорость замеса и смешивания в зависимости от консистенции продукта.

220В, 2.2 кВт

съемная дежа 10л

откидная рабочая голова с фиксатором

9 скоростей + режим пульсации, таймер

LCD дисплей

габариты 472x272x380 мм

В комплекте: дежа, венчик, лопатка, крюк из нерж. стали, защитная крышка из пластика

Ассортимент настольных вакуумных упаковщиков PACKVAC пополнился аппаратами с длиной запаячной планки 40 и 50 см.

Корпус из нерж.стали AISI210, камера из нерж.стали AISI304

Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки

Интуитивный интерфейс управления

Кнопка аварийной остановки

Одинарный сварной шов шириной 8 мм

Низкое электропотребление

Дополнительный комплект запасных частей (нагревательный элемент, уплотнения, масло)

АППАРАТ УПАКОВОЧНЫЙ ВАКУУМНЫЙ PACKVAC VM-400

АППАРАТ УПАКОВОЧНЫЙ ВАКУУМНЫЙ PACKVAC VM-500

Знаменитое итальянское джелато, реализующееся с гастроемкостей холодильных витрин в виде шариков – результат работы именно этого устройства. Аппарат используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого.

График работы на праздники:

с 30.12 по 03.01. выходные

4 и 5 января работаем

с 8 января работаем в обычном режиме.

☕️ Удачное оборудование для старт-ап кофейни

☕️ Конкурентная цена

☕️ Европейское качество, производство Испания

☕️ Цифровой сенсорный дисплей

☕️ Мотор с термозащитой

☕️ Плоские стальные жернова диаметром 60 мм

☕️ В наличии в сером и черном цвете

На складе компании представлен широкий ассортимент лапшерезок и тестораскаток популярного итальянского производителя Imperia

Также предлагаем Вам насадки и другие аксессуары для работы.